Вакансии для поваров в ресторане в Сочи на сайте sochi.zarplata.ru

Разработать концепцию и структуру меню с учётом винной направленности ресторана. Создать и отработать все блюда. Подготовить ТТК, калькуляционные карты, карты...

Опыт работы шеф-поваром и самостоятельного запуска ресторанной кухни. Умение создавать не только блюда, но и полноценную систему работы.

Работа с морепродуктами (разделка, термообработка, хранение). Поддержание стабильного качества при высокой нагрузке. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Участие в...

Опыт работы поваром от 1 года (универсал или профильный цех). Умение работать в темпе (это критично — поток стабильный).

...алякарт и шведской линии согласно ТТК. Соблюдение трудовой дисциплины и норм. Участие в инвентаризациях и генеральных уборках раз в месяц.

Чистоплотность. Честность. Трудолюбие. Любовь к гастрономии. Осознанность и самоорганизованность.

Участие в формировании концепции, меню и гостевого опыта. Полномочия для выбора ассортимента и формирования команды. Постоянную работу после открытия ресторана.

...участвовать в запуске ресторана. Готовность работать в Красной Поляне. Опыт управления командой. Примеры проведённых винных мероприятий. Готовность работать в Красной...

Соблюдение рецептур и стандартов качества. Работа с тестом, кремами и начинками. Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

Ответственность, аккуратность, внимание к деталям. Желание развиваться и совершенствоваться в своей профессии. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (обязательное...

...вакансия БРИГАДИРА (помощника шеф-повара). Обязанности: Общее руководство фабрикой-кухней (от 15 человек в смену ) в свои рабочие смены, обеспечение...

Опыт работы на аналогичной позиции, не только рестораны, а производство или фабрика-кухня желательно . Опыт руководства коллективом от 10 человек.

Ведение кухни — вы единственный повар в смене. Полный цикл приготовления по всему меню (от закусок до горячего). Обязательная работа с...

Опыт работы поваром от 1 до 3 лет. Уверенное знание технологий приготовления, особенно мясных блюд. Умение работать быстро и качественно...

Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Работа с современным оборудованием. Взаимодействие с командой кухни и зала. Участие в проработках новых...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ европейской и средиземноморской кухни. Умение работать с тестом и пиццей (для пиццерийского...

Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Участие в инвентаризациях и приемке товара. Взаимодействие с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы.

Знание технологий приготовления японских блюд. Аккуратность, внимательность к деталям, чистоплотность. Умение работать в команде. Ответственность и желание развиваться в профессии.

Приготовление блюд по технологическим картам.

Опыт работы от 1 года.

Соблюдение норм хранения и сроков годности. Участие в мероприятиях ресторана, разработках меню. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы старшим поваром/су-шефом. Лидерские качества: ты готов вести за собой команду и направлять в правильное русло.

В ресторан отеля требуется повар (работа по системе шведский стол). Приготавливать первые и вторые блюда, гарниры, горячие закуски, оладьи, блинчики...

Опыт работы. Наличие медицинской книжки.

приготовление блюд согласно тех. картам. -поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы на позиции повара Кафе, столовой, ресторана от 1-го года. - Личные качества: трудолюбие, умение работать в. Режиме многозадачности.

Разрабатывать новые рецептуры в тренде с современными ресторанными тенденциями: проводить проработки, оформлять ТТК, запускать блюда в производство после утверждения и...

Умение работать в команде — ключевое требование: наставничество, поддержка, конструктивный диалог. Управляемость и лояльность: готовность работать в связке с шеф-поваром...

Готовить вкусные и сытные обеды для наших сотрудников по утверждённому меню. Работать на раздаче: встречать коллег с улыбкой и накладывать...

Имеете опыт приготовления домашней или столовой еды. Любите чистоту, аккуратность и порядок на рабочем месте. Имеете медицинскую книжку или готовы...

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Контроль чистоты рабочего места. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в проведении инвентаризации.

Знания в области приготовления блюд, хранения, производства и списания продукции. Исполнительность, аккуратность. Умение работать в команде.

Готовить блюда по стандартам Rostic's и собирать заказы. Работать на кассе и за стойкой, помогать гостям с выбором.

Активность, доброжелательность и желание развиваться. Готовность работать в команде и радовать гостей отличным сервисом. Опыт не обязателен, а если он...