Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 59 лет, родилась 16 марта 1965

Сочи, р‑н Адлерский, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Анапа

Все районы

Геленджик

Все районы

Краснодар

Все районы

Ростов-на-Дону

Все районы

Сочи

Все районы

Директор магазина

70 000  на руки

Специализации:
  • Директор магазина, директор сети магазинов

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 34 года 7 месяцев

Ноябрь 2019по настоящее время
5 лет 5 месяцев
Гостиничный Комплекс" Венус"

Анапа

Заведующий производством
Технология. Производство. Стандарты ХАССП. СЕРВИСА. КОНТРОЛЬ. УЧЕТ.АУДИТ. ДОКУМЕНТООБОРОТ. ОТЧЕТНОСТЬ. РАБОТА С ПОСТАВЩИКАМИ.
КОНТРОЛЬ ЗАПАСОВ ПРОДУКТОВ. РАБОТА И ПОДБОР ПЕРСОНАЛА.
ГРАФИКИ РАБОТЫ. МЕНЮ- СОСТАВЛЕНИЕ ЦИКЛ. МЕНЮ- ОБНОВЛЕНИЕ- ТТК-ТК-КАЛЬКУЛЯЦИИ
3-РАЗОВОЕ ПИТАНИЕ 360 ЧЕЛ-VIP ЗАЛ
ШВЕДСКИЙ СТОЛ
Декабрь 2015Октябрь 2019
3 года 11 месяцев
ООО ПАНСИОНАТ ШЕКСНА

Сочи

Руководитель службы питания
Организация Службы Питания. Шведская Линия.
Рацион "ВСЕ ВКЛЮЧЕНО" 800 ЧЕЛ.
ТЕХНОЛОГИЯ. МЕНЮ.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА.ЗАПАСЫ И ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ
РАБОТА С ПОСТАВЩИКАМИ.
ПЕРСОНАЛ
БЮДЖЕТ
АУДИТ
ДОКУМЕНТООБОРОТ
Декабрь 2012Октябрь 2015
2 года 11 месяцев
ООО"ГРАНАТ"

Краснодар

Управляющий филиалом
Производство полуфабрикатов и Продукции Собственного производства( СЕТЬ МАГАЗИНОВ КУЛИНАРИЯ-7ЕД+ СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО)
РАЗВИТИЕ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Ноябрь 2010Сентябрь 2011
11 месяцев
000 ТРИУМФ Г.РОСТОВ-НА-ДОНУ

Ростов-на-Дону

ДИРЕКТОР МАГАЗИНА- МИНИ-МАРКЕТ
РУКОВОДСТВО И РАЗВИТИЕ КОМПЛЕКСА ПИТАНИЯ- ПРОИЗВОДСТВО СОБСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ-КУЛИНАРИИ-РЕАЛИЗАЦИЯ ПО СЕТИ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ, ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО -НАПРАВЛЕНИЕ БЫСТРОГО И КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ , РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Июнь 2009Октябрь 2010
1 год 5 месяцев
Престиж ООО Г. МОСКВА

Москва

КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР
ОРГАНИЗАЦИЯ С "0" СЕТИ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ , КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ,ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В СОЦ. СТРУКТУРАХ, РУКОВОДСТВО КОЛЛЕКТИВОМ ДО 100 ЧЕЛ. ,БЮДЖЕТИРОВАНИЕ, ПЛАНИРОВАНИЕ ФИНАНСОВЫХ И ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ,РАЗВИТИЕ ФИРМЫ
Январь 2001Июнь 2009
8 лет 6 месяцев
ООО ИНТЕГРАЛ Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ

Николаев

ГЕН.ДИРЕКТОР
РУКОВОДСТВО МНОГОПРОФИЛЬНОЙ ФИРМОЙ

РУКОВОДСТВО КОЛЛЕКТИВОМ ДО 120 ЧЕЛ

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ :

МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ:
- МЯСО . КОЛБАСЫ . МАСЛО . СЫРЫ ,БАКАЛЕЯ ,
КОНДИТЕРСКИЕ ,КОНСЕРВЫ ПОЛНОГО АССОРТИМЕНТА . СОКИ .ТАБАЧНЫЕ

РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ- ПРОДУКТЫ

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС С ПРИВЛЕЧЕНИЕМ ИНОСТРАН . РАБОЧ. СИЛЫ
( РУССКАЯ ,ЯПОНСКАЯ .КИТАЙСКАЯ КУХНЯ )

ОРГАНИЗАЦИЯ С "0" И РАЗВИТИЕ СЕТИ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ
Июнь 1989Январь 2001
11 лет 8 месяцев
ООО ВОСТОК-ДОН Г.РОСТОВ-НА-ДОНУ , Г. ВЛАДИВОСТОК

Ростов-на-Дону

ГЕН.ДИРЕКТОР
РУКОВОДСТВО МНОГОПРОФИЛЬНОЙ ФИРМОЙ

РУКОВОДСТВО КОЛЛЕКТИВОМ ДО 120 ЧЕЛ

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ :

МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ:
- МЯСО . КОЛБАСЫ . МАСЛО . СЫРЫ ,БАКАЛЕЯ ,
КОНДИТЕРСКИЕ ,КОНСЕРВЫ ПОЛНОГО АССОРТИМЕНТА . СОКИ .ТАБАЧНЫЕ

РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС С ПРИВЛЕЧЕНИЕМ ИНОСТРАН . РАБОЧ. СИЛЫ
( РУССКАЯ ,ЯПОНСКАЯ .КИТАЙСКАЯ КУХНЯ )

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Исполнительна. Организованна. Надёжна. Чистоплотна. Уважительна

Высшее образование

1980
МОСКОВСКИЙ ЗАОЧНЫЙ ИНСТИТУТ СОВЕТСКОЙ ТОРГОВЛИ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ, ДИПЛОМ

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения