Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 32 года, родилась 17 марта 1993
Челябинск, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыЧелябинск
Все районыСочи
Все районыМенеджер зала в ресторан
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: частичная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 4 года 7 месяцев
Май 2015 — Август 2015
4 месяца
"Kempinski Grand Hotel"
Екатеринбург
Старший официант
В обязанности моей работы входило: встреча, размещение и обслуживание гостей по стандартам. Обучение персонала и корректировка их работы. По истечению летнего сезона мне была выписана премия за ответственность и трудолюбие. Последний месяц работала по ставке 1,5 - 6 через 1. Имеется рекомендательное письмо от руководителя.
Март 2014 — Апрель 2015
1 год 2 месяца
Ресторан европейской кухни "Ричард"
Екатеринбург
Старший официант
В обязанности моей работы входило: встреча, размещение и обслуживание гостей по стандартам. Обучение персонала и корректировка их работы. Изначально работала в должности официанта на минимальную ставку, вскоре за хорошую работу ставку повысили и далее перевели на должность старшего официанта с максимально возможной ставкой. Не раз получала премии лучшего работника месяца за высокие продажи.
Май 2011 — Март 2014
2 года 11 месяцев
Пивной ресторан "Частная пивоварня Спиридонова"
Екатеринбург
Официант
Обязанности: Встреча и размещение гостей, прием и подача заказов, поддержание чистоты в зале, предоставление счета гостям. Являлась лучшим работником и ежемесячно получала премии либо вознаграждения в виде сертификатов. Отработала до закрытия заведения.
Март 2013 — Август 2013
6 месяцев
ресторан итальянской кухни "Сицилия"
Екатеринбург
Администратор ресторана
Обязанности: открытие и закрытие ресторана, контроль работы официантов, барменов, поваров. Обучение персонала, проведение тренингов. Работа с кассой по системе R-Keeper, работа с компьютером, прием и заказ банкетов, решение конфликтных ситуаций, ревизия.
Достижением было ежемесячное выполнение и перевыполнение плана продаж.
Достижением было ежемесячное выполнение и перевыполнение плана продаж.
Май 2010 — Июль 2010
3 месяца
Пиццерия "Помидор"
Екатеринбург
Официант
Обязанности: Встреча и размещение гостей, прием и подача заказов, поддержание чистоты в зале, предоставление счета гостям. Работа в летний период перед учебой.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельность, активная жизненная позиция, доброжелательность, умение работать в команде, ярко выраженные лидерские качества, стрессоустойчивость, пунктуальность, стремление к развитию и профессиональному росту. Отличное знание своей работы. Наличие большой практики обучения персонала. Безупречное выполнение поставленных задач. Огромное желание учиться новому.. Большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе в должностях старшего официанта и администратора. Отличное знание сервиса и таких программ как R-Keeper, iiko, Micros, Tilypad.. Интересна работа только с перспективой карьерного роста.
Высшее образование
2015
Южно-уральский профессиональный институт
Финансы и кредит, Специалист по финансам
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения